2月27日上午，西安交通大学城市学院学生服务中心召开食堂工作专题会议，认真学习传达了陕教保（2011）18号关于《转发教育部等五部门关于进一步加强高等学校学生食堂工作的意见的通知》。学院各食堂公司总经理及学院后勤有关人员参加了会议。

    会议主要就目前物价整体水平大幅上涨的情况下，如何保障学生食堂饭菜价格基本稳定，家庭经济困难学生基本生活不受影响等问题进行了研讨，同时，还针对学院师生反映的食堂饭菜份量、价格、食品卫生等有关问题进行了通报，结合学院各食堂情况提出了相关应对措施。一是要求各食堂餐饮公司进一步做好农校对接工作，加强对西安周边农副业生产基地的走访，随时做好市场调研，按照市场经济规律保持采购价格的最低准入，降低饭菜价格成本，保证食堂饭菜价格稳定；二是投入10万元用于学院各食堂现有厨具的维护保养和厨具设备的添置；三是不定期对各餐饮公司的采购、加工、运输、销售全过程进行跟踪监督，确保食品安全卫生；四是明确服务育人思想，坚持食堂饮食微利服务的特殊性，落实好经济套餐、免费汤、7种以上1元价格菜。

    这次会议，是在陕西省农副产品同期增涨6.5%、食堂员工工资增加、用工紧张、餐饮业面临成本上升的情况下召开的，对于保持学院饭菜价格稳定，营造良好的教育教学环境将起到重要作用。

                         文字：学生服务中心后勤办公室

                         编辑：张雪洁